Bio Wagyu Fleisch
Regional aus dem Züricher Oberland
Mischfleisch Paket bestellen
Bestellen Sie unser Bio Wagyu Mischfleisch-Paket und erleben Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an zartem, hochwertigem Fleisch für jeden Anlass.
Einzelne Stücke kaufen
Sie wollen einfach mal probiern? Kein Problem! Kommen Sie einfach vorbei und probiern Sie einzelne Stücke unseres exklusives Bio Wagyu-Fleisch – wählen Sie aus feinsten Einzelstücken für besondere kulinarische Erlebnisse.
Edelstücke:
Filet
Entrecote
Hochrücken
Weitere Stücke:
Minutenplätzli
Saftplätzli
Schulterbraten
Geschnetzeltes
Voressen
Hackfleisch
FAQ
Werden die Rinder artgerecht gehalten?
Ja, unsere Rinder werden selbstverständlich artgerecht gehalten. Auf unserem Hof legen wir großen Wert auf eine naturnahe und respektvolle Haltung, die den Bedürfnissen der Tiere entspricht. Sie haben ausreichend Platz zum Bewegen, werden mit hochwertigem Bio-Futter versorgt und genießen frische Luft sowie viel Tageslicht. Das Wohl unserer Tiere steht für uns an oberster Stelle.
Ist das Fleisch Bio zertifiziert?
Ja, unser Fleisch ist Bio-zertifiziert und trägt das renommierte Bio Suisse Gütesiegel. Dieses Zertifikat garantiert, dass unser Fleisch nach den strengen Richtlinien der Bio Suisse produziert wird, die hohe Standards für Tierwohl, Nachhaltigkeit und Qualität setzen. Sie können sicher sein, dass Sie bei uns Fleisch in bester Bio-Qualität erhalten.
Was für Gerichte kann ich mit den einzelnen Stücken zubereiten?
Mit unseren verschiedenen Rinderfleischstücken können Sie eine Vielzahl köstlicher Gerichte zubereiten. Zum Beispiel eignet sich ein zartes Filet hervorragend für ein edles Steak, während das saftige Entrecôte perfekt für ein festliches Roastbeef ist. Rinderbraten aus der Schulter oder dem Nacken ist ideal für herzhafte Schmorgerichte, und das Rinderhackfleisch passt wunderbar zu Klassikern wie Bolognese oder Burgern. Für eine Suppe oder einen Fond können Sie Siedfleisch verwenden. Jedes Stück bringt seinen eigenen, einzigartigen Geschmack mit, der Ihre Küche bereichern wird.
Wann kann ich das Fleisch abholen?
Sie werden 1-2 Wochen vor dem Abholtermin telefonisch und per E-Mail benachrichtigt, sodass Sie genügend Zeit haben, Ihre Abholung zu planen. Sobald Sie informiert wurden, können Sie das Fleisch dann zum vereinbarten Zeitpunkt direkt bei uns auf dem Hof abholen.
Wie kann man ich bezahlen?
Sie können bei uns am besten direkt bar bezahlen. Alternativ bieten wir auch die Möglichkeit, via TWINT zu zahlen. Falls Ihnen das lieber ist, können wir Ihnen auch eine Rechnung ausstellen, sodass Sie den Betrag bequem per Banküberweisung begleichen können.
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